Parmesan
Parmesan braucht Fett, habe ich beim Plausch mit der Buchhändlerin gelernt, sonst wird er beim Überbacken bröselig. Hatte mich doch schon immer gewundert, warum der bröselig wird, das aber so hingenommen.
Violine - abgelegt unter Kraut und Rüben - 4. Aug, 07:52
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